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Emmentaler AOP Urtyp®

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Rezepte mit diesem Käse Schweizer emmentaler kaufen

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  • Nussig-mild bis kräftig-würzig
  • Mittlerweile gibt es Nachahmer, die Emmentaler produzieren, der nicht aus dem Emmental stammt. Die Schweizer Käseunion hatte vergessen, den Namen zu schützen. So gibt es heutzutage weltweit Emmentaler oder Emmental, der nicht mehr viel mit dem Schweizer Original gemein hat, außer den Löchern.
  • werden in einem der Felsenkeller des Schweizer Mittellandes gelagert und gepflegt. In diesem
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  • Mittlerweile gibt es Nachahmer, die Emmentaler produzieren, der nicht aus dem Emmental stammt. Die Schweizer Käseunion hatte vergessen, den Namen zu schützen. So gibt es heutzutage weltweit Emmentaler oder Emmental, der nicht mehr viel mit dem Schweizer Original gemein hat – außer den Löchern.

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Kundenbewertungen

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